块过年了哈
准备好牛腩块500克
用清水洗几遍，冲洗哈，去除血水
控水放调料：胡椒粉，盐，番茄酱，黄豆酱油，老抽，
抓匀吧，不需要很长时间的
把肉块放进压力锅中吧，顺便加适量清水
加入姜片，葱段，桂皮，香叶，八角，花椒，几滴白酒，陈皮
大约30分钟左右吧，炖熟了，压力锅，高压锅都可以的
入口酥烂
牛腩要多洗几遍去血水腥气\n放几滴高度白酒可去腥增香提味\n调料尽量能凑齐\n只要是压力锅就能焖熟\n\n
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