水煮玉米吃腻了,来份酸甜口味的糖醋汁玉米吧! 糖醋菜属于比较简单的菜肴,只需用糖 醋,盐,水,调成酸甜适中的味道就可以了,为了颜色漂亮我们可以加入番茄汁,来减少水和醋的用量
食材图
玉米切成块
放入开水锅里煮10分钟捞出
用番茄酱,白糖,白醋 盐,水,玉米淀粉调配一碗糖醋汁
煮熟的玉米摆在盘子里
炒锅倒入少许食用油给它滋润一下锅底
把糖醋汁搅匀倒入锅里
变加热,边用锅铲子搅拌成半透明的稀糊状就可以啦
把糖醋汁搅至玉米上面完工了
酸甜口味的玉米很好吃了
汤汁里加了淀粉,所以加热的过程中不能偷懒,要一直搅拌才行,不然就会疙瘩
淀粉加入少量就行,太多了粘稠度过高 ,也不易浇汁
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★糖醋玉米
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