家里买了大冰箱,为了就是每次做饺子的时候能多做一些点放冰箱,吃的时候快手一点,拿出来就可以蒸煮了,蒸饺子也是我家孩子爱吃的早餐之一,为了孩子能吃上健康的早餐,做妈的都是费尽心思,很欣慰的是孩子身体很棒,长得胖乎乎的,一年长十斤的节奏,呵呵。
准备好芹菜,金针菇和瘦肉
芹菜,金针菇洗净切细
加入用料理机打碎的肉末
加上姜葱末,油,生粉,酱油,花椒油和鸡精调匀成馅
取一块饺子皮,放上馅料,包成饺子
所好所有的饺子,不吃的可以放冰箱急冻室保存
盘子里摆放好饺子
放入蒸锅
蒸上20分钟
端出盘子,小心烫手
一盘热气腾腾的饺子就可以开动了
饺子皮比较干,包的时候边缘抹点水,沾得更紧
馅料我喜欢荤素搭配,吃起来不油腻,营养更美味
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