喜欢吃火锅,可是最近两孩子都咳嗽不能吃辣的,好吧,只有给自己做一份麻辣鲜香的火锅面了。Q弹的牛骨汤面加上火锅的味道,绝对满足我们的味蕾
香菇洗干净,去蒂
准备需要的食材,火锅里加的喜欢什么加什么哦
砂锅里倒入20克食用油
烧热,放入蒜,花椒粒。生姜,炒香
接着放入火锅料,翻炒一会,小火哦
加入开水,
然后放入香菇,牛肉丸,虾饺,鱼豆腐,开始煮
刚开始做的时候,可以另起一个火,烧水,火锅汤煮的是开始煮面。面条不需要煮太久哦,弹弹的更好吃
注意看砂锅里的食物,里面的牛肉丸飘起来了,就说明熟了,这个时候放入蟹肉棒,因为蟹肉棒很好熟,不能一起放进去煮
接着把煮好的面倒入砂锅里,搅动几下,煮两分钟左右,撒香菜,小米椒开动吧,健康美味食品,创造美好生活—中卓食品
炒火锅料的时候一定记得小火慢炒,要不然容易炒焦,
火锅料用清油的
配菜自己喜欢加什么
小米椒个人口味添加,我喜欢吃辣,所以很辣很麻很好吃~
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