这款汤做法简单，主要是用味增酱调味，用料是水汆鸡肉丸子，冬瓜，裙带菜，配了点油面筋是为了增加小麦蛋白质，所以总体上吃起来是没有负担的，当做宵夜也不用担心发胖。
自己提前做好的水汆鸡肉丸子
冬瓜切滚刀块
裙带菜泡发
油面筋切两半便于煮软
味增酱加水泄开
锅里放油炒香葱姜
放入冬瓜炒一会儿
放入味增酱炒出酱香味
和冬瓜一起炒出酱色
加开入煮开，放入鸡肉丸子，油面筋和裙带菜
大火煮开转小火煮10分钟左右
食材都煮软就可以享用啦
味增酱咸味和鲜味都够了，不用其它调味料了
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