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萝卜干蛋炒饭

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日期:2024-10-26 16:58热度:加载中...

萝卜干蛋炒饭

萝卜干蛋炒饭的做法

萝卜干蛋炒饭

by 迷迭香Rosemary(来自新浪微博.)
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

在简易版蛋炒饭的基础上加适量萝卜干,巧妙地利用它,来个华丽转身。蛋炒饭制作简单、耗时较少、食材易得,饭与菜在一碗中,家人只会想多吃一点,绝对不会嫌弃它!

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萝卜干蛋炒饭营养建议

  • 含糖量 13.3
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

萝卜干蛋炒饭的食材2人份

  • 萝卜干100克
  • 米饭300克
  • 鸡蛋2个
  • 料酒1汤匙
  • 生抽1汤匙
  • 白胡椒粉1茶匙
  • 香葱适量
  • 适量
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萝卜干蛋炒饭的做法

1 萝卜干蛋炒饭菜谱图解

鸡蛋加盐、料酒、葱花打散

2 萝卜干蛋炒饭菜谱图解

锅中热油,倒入蛋液炒碎,盛出备用

3 萝卜干蛋炒饭菜谱图解

锅中热油,倒入米饭炒散

4 萝卜干蛋炒饭菜谱图解

倒入萝卜干、鸡蛋、生抽、盐、白胡椒粉翻炒均匀

5 萝卜干蛋炒饭菜谱图解

美味可口的萝卜干蛋炒饭做好啦!

成品图

萝卜干蛋炒饭的烹饪技巧

最好是放冰箱一夜的隔夜剩饭
建议选用籼米,这样炒出的饭更干爽
萝卜干本身已有咸味,可根据个人口味加盐

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