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清水煮沸,放入料酒、毛肚,焯水捞出
清水煮沸,放入料酒、鸭血,焯水捞出
倒入食用油,放入葱段,黄豆芽,炒熟装盘
倒入食用油、花椒、葱段、姜片、蒜片、火锅底料、加水
大火煮沸,倒入宽粉、鸭血、肥肠、毛肚,大火煮沸
出锅装盘,撒上蒜末
浇上热油
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