脆皮烤年糕，颜色太诱人了，吃起来软糯Q弹，外皮是那种焦香的脆，里面是软糯又弹牙
锅里面多倒一点油，把年糕放入锅中
煎至金黄翻面，周边部分也可以用油煎一煎，这样的口感会更好
煎至金黄就可以出锅了，把辣酱刷到年糕上面，每一面都要刷上，味道会更好
撒上一点熟白芝麻
用竹签把年糕穿进去
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