这个咖喱土豆鸡肉饭做法简单,新手也能轻松做出美味的咖喱饭,味道不输饭店哟。
先准备好需要的食材,清洗干净
土豆去皮切小块,胡萝卜去皮切厚片,洋葱切块,鸡腿去骨切块
锅烧热,放少许底油
依次下洋葱,胡萝卜,鸡腿翻炒
放少许料酒,最后下入土豆翻炒
炒到鸡肉变色,锅中添加水,水没过食材,中小火煮到土豆可以轻松用铲子切开,关火
下入一盒咖喱,用铲子搅拌,咖喱全部溶解
开中小火接着煮,一直煮到浓稠,就可以啦
过重中添加的水没过食材就可以了,中小火炖煮
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