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凉拌莜麦面

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日期:2024-09-24 14:22热度:加载中...

凉拌莜麦面

凉拌莜麦面的做法

凉拌莜麦面

by 土豆丝卷饼
  • 其它口味
  • <30分钟
  • 初中水平

想想现代人真的是幸福,从前有方便面以及各种粉等速食品,现在又出现免煮的挂面,生产技术的发达,让人们得到极大的便利,太幸福了。今天我用的就是免煮的莜麦全麦面条,泡一泡就得,拌上自己喜欢吃蔬菜,虽然简单,但是吃得非常舒服,隔三差五来一顿,享受!

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凉拌莜麦面营养建议

  • 含糖量 9.52
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

凉拌莜麦面的食材2人份

  • 免煮速食面莜麦100克
  • 黄瓜丝1碗
  • 辣酱1勺
  • 胡萝卜丝1碗
  • 香葱1棵
  • 酱油2勺
  • 2勺
  • 芝麻盐适量
  • 食用油3勺
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凉拌莜麦面的做法

1 凉拌莜麦面菜谱图解

材料准备好,黄瓜和胡萝卜都切细丝,小葱切碎,干辣椒也剪成小段,我用的是莜麦速食面

2 凉拌莜麦面菜谱图解

一人食,用了100克的面条

3 凉拌莜麦面菜谱图解

用温水把面条浸泡起来,要泡半小时,这时间准备点调料和处理食材

4 凉拌莜麦面菜谱图解

把小葱放入碗中,再放入辣椒段,用一汤勺IDE热油烫一下,不要多了,免得热量过多

5 凉拌莜麦面菜谱图解

然后再放入2勺酱油,2勺醋搅拌一下

6 凉拌莜麦面菜谱图解

胡萝卜用开水煮1分钟后捞出。胡萝卜丝不要切得太细,不然一煮就会断了

7 凉拌莜麦面菜谱图解

半小时后,面条泡软,把水倒出去

8 凉拌莜麦面菜谱图解

面条内放入黄瓜丝、胡萝卜丝、调拌好的料汁,再来一勺辣酱

9 凉拌莜麦面菜谱图解

所有材料拌匀即可

10 凉拌莜麦面菜谱图解

装盘,可以撒点芝麻盐,就是熟黑芝麻分明和盐拌匀的美味。 格琳诺尔速食面,无需水煮更方便!

成品图

凉拌莜麦面的烹饪技巧

这里的油要烧到冒烟的状态才好烫葱花。可以根据自己的口味再放入其他的调味品

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THE END

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