3人份 这是一款不放油的葱爆羊肉~
将胡萝卜削皮、切片；洋葱剥皮、切块；羊肉片解冻
热锅，用筷子将羊肉片一片一片地平铺在不粘锅上。待羊肉变色后翻面。然后取出
利用刚刚锅内的羊肉油，加热，放入切好的洋葱和胡萝卜，大火翻炒均匀
胡萝卜八成熟后，放入备用羊肉。将料酒、孜然和盐依次加入。翻炒至羊肉全熟
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