一个人吃饭喜欢做些简单的，比如炒面，简单快捷又不失营养~~~~·
细生面条
生面条放入蒸屉上，蒸锅上汽后中火蒸15分钟，把面条蒸透
蒸好的面条抖散备用
配菜我准备的是洋葱、圆白菜、胡萝卜、五花肉
处理配菜：圆白菜、胡萝卜、洋葱分别切丝、五花肉切薄片，香葱切末
热锅凉油，放入五花肉煸炒
炒至五花肉变色吐油，烹入一茶匙料酒，加入适量酱油（炒面我喜欢重色，用的老抽）
煸炒五花肉上色后，放入洋葱和胡萝卜丝煸炒
加入圆白菜继续翻炒
翻炒均匀后加入食盐
加入蚝油翻炒均匀
最后加入蒸好的面条
翻炒一两分钟，翻炒均匀即可关火
加入面条后用筷子翻炒更方便
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★家常炒面
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