湖南一锅香,是一道超级下饭很香的菜,虽然看起来很平凡,但是它就是你的饭扫光。鸡蛋的香味,肉的香,加入蒜苗怎么一个香字了得。辣椒可以加不辣的,提色提味就行
肉切薄片,辣椒切圈,蒜苗切短,鸡蛋打散
鸡蛋煎好
下辣椒放少许盐,这一步是为了辣椒入味,湘菜是辣椒也能吃,其实并不辣放了盐
再下蒜苗和鸡蛋,调味,盐酱油鸡精。烹入少许清水,大火快炒出锅
出锅咯,没专业去装盘拍照,但是味道确实很香,鸡蛋和肉真心是超级搭档。上班族带饭的好选择
湘菜就是咸香辣,很下饭,这个组合在餐厅是很卖座的一道高点击率菜,
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★一锅香
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