能耗费我几个小时而不烦躁的事情，也就是在厨房了，一道精致的洋葱汤送给大家！
白洋葱掏空中间，洋葱碎备用，
热锅少许橄榄油、黄油，
倒入洋葱碎加少许盐炒软，
放入蒜末，煸炒水分变少，
直至锅底出现焦状，
倒入高汤加适量百里香闷煮20分钟，
盐、黑胡椒调味即可
馍干刷一层软化了的黄油，
烤箱180°烤2～3分钟，
盛入洋葱汤八分满，
放入烤好的馍干，
在撒适量芝士碎，
200°烤10分钟即可
炒洋葱最耗时，最磨人，大家耐住性子，慢慢来！
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