由时尚星厨汤晶媚制作，收录在《悦 · 美食》“湘辣 湘情 湘味”当中。水果入菜，酸甜的口感让你根本停不下来！
准备好材料
里脊肉切块
放料酒 盐 胡椒 淀粉腌制15分钟
菠萝切大块，盐水浸泡片刻
青红椒切大块
肉中加入鸡蛋淀粉，下油锅炸成金黄色
捞出来再复炸一次
老抽 生抽 醋 番茄酱 糖 盐 水调成汁
锅内加油，将料汁倒进锅，放青红椒
放菠萝、里脊肉翻炒
勾芡收汁即可出锅
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