在寻找苹果解法的过程中发现这道被称为大姨妈汤的甜汤。当下感觉不错。一场秋雨一场凉，连日来阴雨绵绵，把曾有的暖意冲刷殆尽。夏日远远退去，成为遥远的传说。天空中飘满着阴冷二字，而这道苹果甜汤正好可以驱赶这日渐深沉的寒意。 立马就行动起来，大枣太大，只用了两颗，干硬难切，也还是勉强划拉成几片。苹果懒得去皮，曾有某节目说苹果连皮煮更有营养，这正好成为懒人的借口。 简简单单一道汤，甜而微辣。。。
用料：生姜10克，苹果半个，大枣2颗，枸杞15毫升，红糖适量，水适量
生姜洗净切片，
苹果洗净去蒂把果核，切片
红枣切片
锅中倒水，烧开
倒入所有材料。煮沸后转中小火熬煮
苹果变软，熄火
盛出，趁热食用
若红枣个头小可以多放几颗
苹果可根据自己喜好选择去皮或不去皮
红糖用量可根据自己口味酌情添加
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