每次做面包总是要鼓起很大的勇气，因为做面包比蛋糕要复杂的多，而且一不小心做错一步，就做不出好吃柔软的面包来，于是我想起了之前做的葡萄干吐司，组织尤其的好，所以我就按照这个配方再做了一次，果然没让我失望，香软好吃，妈妈也赞不绝口哦~
面包桶内放液体，再放分类，最后放糖，盐，酵母
和面15分钟后加入软化的黄油，和面45分钟
盖上湿布，发酵至两倍大
排气后分成六份，盖上保鲜膜静置15分钟
取一个面团擀开
肉松加少量水拌匀，摆上肉松
卷起，收口捏紧
依次做好六条 放入模具
烤箱放杯热水，发酵40分钟
二发至两倍大
撒上香葱碎
撒上芝士碎
160度 烤23分钟
汤种：15g高筋面粉加75g水加热至浓稠糊状，冷藏1小时即可
烤制温度依据不同烤箱而定，上色后可加盖锡纸
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