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金枪鱼鸡蛋沙拉

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日期:2024-09-28 12:53热度:加载中...

金枪鱼鸡蛋沙拉

金枪鱼鸡蛋沙拉的做法

金枪鱼鸡蛋沙拉

by 挪红美食
  • 其它口味
  • <5分钟
  • 初中水平

大约每两周会烤一次杂粮面包,烤面包那天,会做些特别的来搭配面包食用,新鲜的面包吃起来最香。 比如今天就拌了沙拉,用了金枪鱼、鸡蛋、西红柿、苹果、玉米、豌豆、芝麻菜(一种沙拉菜)等等。 杂粮面包加沙拉也是很好的健康减肥食品。

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金枪鱼鸡蛋沙拉营养建议

  • 含糖量 14.35
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

金枪鱼鸡蛋沙拉的食材2人份

  • 乐淘鲜水浸金枪鱼块130克
  • 西红柿1个
  • 鸡蛋2个
  • 苹果1个
  • 芝麻菜50克
  • 豌豆80克
  • 玉米粒100克
  • 1克
  • 橄榄油10克
  • 黑胡椒粉1克
  • 青柠汁16克
  • 坚果少量
  • 蛋黄酱10克
  • 油浸西红柿干10克
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金枪鱼鸡蛋沙拉的做法

1 金枪鱼鸡蛋沙拉菜谱图解

材料图:金枪鱼一盒(净重130克)、鸡蛋2个、西红柿1个、苹果1个、玉米粒100克、豌豆粒80克、芝麻菜(一种沙拉菜)50克、油浸西红柿干10克、坚果少量、青柠汁冰块1块。

2 金枪鱼鸡蛋沙拉菜谱图解

豌豆粒加少量的盐用微波炉煮熟。如用微波炉高火约1.5分钟。

3 金枪鱼鸡蛋沙拉菜谱图解

苹果清洗干净去核,切小方块;西红柿清洗干净,切船形。

4 金枪鱼鸡蛋沙拉菜谱图解

过滤掉金枪鱼里的水或者油,放到大碗里加盐、粗胡椒粉、青柠汁、油浸西红柿干和橄榄油(约10克)拌均匀

5 金枪鱼鸡蛋沙拉菜谱图解

将西红柿、苹果、玉米、豌豆都放入盛有金枪鱼的大碗里拌均匀。

6 金枪鱼鸡蛋沙拉菜谱图解

还可以挤一些蛋黄酱,然后拌均匀备用。

7 金枪鱼鸡蛋沙拉菜谱图解

鸡蛋煮熟,去壳,一切为四,或二。

8 金枪鱼鸡蛋沙拉菜谱图解

坚果炒香切成碎小颗粒。

9 金枪鱼鸡蛋沙拉菜谱图解

最后将芝麻菜垫底,依次将过程6、7、8处理好的食品放入碗中,即可享用

成品图

金枪鱼鸡蛋沙拉的烹饪技巧

芝麻菜是一种沙拉菜,可用其它沙拉菜代替。
盐的用量要考虑到蛋黄酱、金枪鱼和玉米罐头都是有咸味的。
你可以将每样食品处理好单独放在碗里上桌,这样个人按自己的喜好调配

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THE END

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