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土豆大多喜欢炒土豆丝,炒土豆片,在东北还有一种吃法就是土豆块,用大酱焖土豆,香辣够味儿。
土豆去皮切块,
葱花爆香,加入黄豆酱炒香,
土豆下锅翻炒,
加水焖熟
土豆块要入味,时间要稍长一点
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★酱焖土豆
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