An apple a day,keeps the doctor away.常常说一日一苹果,疾病远离我。不过本人是非常不喜欢吃苹果的,因为现在的苹果都是脆脆的那种,个人喜欢的是绵绵的那种,像是加纳果,蛇果还不错。偶尔也想吃吃不一样的苹果,就做了这个苹果脆片,非常好吃,就是花费时间,花费2个小时,可是就在2分钟就能吃完。
准备材料
把苹果切成3毫米厚的薄片,泡在水里15分钟左右
码在烤盘上,垫烤布,不要用薄油纸会粘,也可以用烤网
烤箱100度烤2小时左右
冷却时候撒上一点点糖粉,即可食用
苹果切片3毫米正好,太薄烤出来不好
用水泡苹果就可以了不用加盐什么的,泡10至15分钟左右,不要超过30分钟
糖粉可以不加,若不立刻食用,请放入密封盒里保存
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★苹果脆片
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