丘比的产品越来越丰富了,除了有沙拉酱,果酱还新推出了做凉拌菜的沙拉汁。有了它在家也能做出比饭店还好吃的凉拌菜,今天给大家推荐的是一道口水牛肉。牛肉先卤后拌,非常入味,麻麻辣辣真带劲。
将主食材准备齐全:卤牛肉,香菜,大蒜,彩椒,丘比沙拉汁
牛腱子肉提前煮熟。卤牛腱子的辅料有:八角两个,桂皮1块,香叶3片,草果一个,花椒一小撮,冰糖一块,盐适量,料酒一勺,老抽一勺
放凉后切薄片
大蒜切末,香菜切小段,彩椒切丝
将所有食材全部放入料理盆中
调一个料汁:小碗中放入一勺凉白开,适量盐,少许胡椒粉,一勺香醋,一勺香油,用筷子搅拌均匀
将料汁淋入料理盆中
放一包丘比沙拉汁,我的这个是香辣口味的
拌均匀,装盘即可食用
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★口水牛肉
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