在我们北方,馒头是最常见的主食,几乎每天都要吃到馒头。吃馒头,保不准那天就会剩下些,怎么让这平淡无奇的剩馒头,变成我们爱吃的小食呢?俺今天让它摇身一变,变成了奶香馒头脆块,非常的香甜,脆脆的,甜甜的,奶香味道十足,当零食、午后小点或早餐都可以哈。
剩馒头切小块,黄油融化成液体状(可以用微波炉加热,也可以隔水加热)
让每块馒头均匀裹上黄油,放入微波炉,中火加热至表面略焦(具体加热时间视微波炉的功率而定,我家800W,我用了3分钟)
取出馒头块后,趁热撒上一层白糖,拌匀即可
一定要用动物性黄油,是从牛奶中提炼出来的。植物性黄油虽然也称为黄油,其实是人工合成的,不是纯天然的,吃得多了对人体不利
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