很喜欢洋葱的味道,感觉它跟任何肉类搭配都很美味,这次鸡翅切成块跟它一起焖,黑胡椒粉的味道,洋葱的味道让鸡翅吃起来更有食欲。
准备鸡翅和洋葱
鸡翅洗干净后切成块
加入适量盐、黑胡椒粉拌匀腌半小时
洋葱切成丝
热锅淋油将姜丝和葱爆香
加入洋葱
倒入鸡翅
鸡翅炒至变色加入菁选酱油和水焖十分钟
焖至鸡翅快好时加入适量白糖
最后加入适量葱花炒匀即可
鸡翅提前腌会更入味
鸡翅可以整只焖也可以切块焖
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