芝麻椒盐黑芝麻馅。搭配酥皮， 吃起来咸甜酥香，就是一个好。 正宗应该用猪油做，但碍于家里有个不吃猪油的，所以我用的是植物油，也非常酥哦。试试吧，不会让你失望。 主料是面皮用料，辅料是馅的用料。
油皮的材料和在一起揉至表面光滑 。油酥的材料混合一起即可
把油酥油皮都平均分成16份
油皮的记者压扁，包入一个油酥，收口收严
收口向下盖好松弛10分钟
做馅。把馅用的面粉能炒熟，面粉微微发黄出面香味就可以
熟黑芝麻用料理机打磨成粉状
炒熟的面粉加入黑芝麻粉，访谈个，在打入一个鸡蛋清，放入椒盐
拌匀成团，用蛋清当黏合剂非常好
做好的馅也分成16份
饧好的面剂子收口朝上，按扁，擀成长条，卷起来，都依次做好
第二次擀长，卷起
卷好的小剂子用手指往下按中心把两端的小卷卷放中心
按扁
擀成圆饼，包入一个做好的馅
都做好，收口向下
再擀薄，擀长成椭圆形
表面刷蛋液，在撒点芝麻
放入预热好的烤箱内，中层，170度，上下火，15分钟左右即可
能吃猪油的用猪油做，会更完美
馅离得芝麻要用熟的
自制椒盐——花椒1份、小茴香1份、炒香、在配上1份的盐、混匀料理机磨成粉即可
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