猪颈肉 位于猪颈两边，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉脂如雪花般均匀分布 肉质鲜嫩，入喉爽口滑顺，口劲适中。 用奥尔良烤肉料腌制后，电饼铛烤香，鲜嫩味美，制做简单，人人爱哦。
备好食材
烤肉料加入适量清水和匀
猪颈肉切片，厚度均匀。加入烤肉料拌匀。入冰箱腌制1小时
电饼铛预热
按烤肉键，上盖也开启。摆上洋葱。肉片
听到滴声，香喷喷的烤肉就好了
电饼铛烤制无技巧。腌制时间长一些更入味
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