前些天分享的香煎粘豆包,有网友回复最简单的做法,一直惦记着,今日早餐实践一次,这做法果然简单快手,减少了蒸的程序,几分钟就能端上桌,省时省力还省能源。
冻粘豆包4个
锅中加入适量的油,冻豆包无需解冻,直接下入锅中小火煎。
这是从网友那里学来的技巧,直接倒入半碗水,盖上锅盖焖几分钟。
水基本收没,剩下油的时候,用勺子压一下粘豆包看是否热透。
已经热透的粘豆包,用勺子轻轻的敲打,打至变成小圆饼
翻面敲打均匀,注意动作要轻,避免敲碎粘豆包。
水煎粘豆包出锅,蘸白糖吃,香甜粘糯,东北人最爱这一口,市场现在已经随处可见粘豆包啦。
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