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香烤芋仔鸡块

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日期:2024-09-11 07:52热度:加载中...

香烤芋仔鸡块

香烤芋仔鸡块的做法

香烤芋仔鸡块

by 余甘果蜜的厨房
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

本来想做芋仔烧鸡块,看看家里的烤箱,于是就想着这样烤了吃,香喷喷的鸡块,糯糯芋头,美极了。而女儿还说,妈妈,要是烤个整鸡就更好了,嘻嘻,那是因为太好吃了,只有半边啊,吃不过瘾喽。 谢谢宝贝喜欢,妈妈有你这么一位乖巧 听话,学习棒棒的好孩子而感到自豪。妈妈继续加油做更多美味。

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香烤芋仔鸡块营养建议

  • 含糖量 4.55
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

香烤芋仔鸡块的食材2人份

  • 鸡(土鸡,家养)500克
  • 芋头400克
  • 西兰花50克
  • 京葱20克
  • 1片
  • 奥尔良烤肉料2汤匙
  • 蚝油2汤匙
  • 李锦记红烧汁15毫升
  • 蜂蜜2汤匙
  • 食用油20克
  • 盐适2克
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香烤芋仔鸡块的做法

1 香烤芋仔鸡块菜谱图解

先准备食材

2 香烤芋仔鸡块菜谱图解

芋头去皮切小块。烤盘底涮油,摆上芋块,撒少许盐

3 香烤芋仔鸡块菜谱图解

鸡肉剁块

4 香烤芋仔鸡块菜谱图解

调料1:取碗,加入葱片,姜片,蚝油1汤匙、红烧汁半汤匙、奥尔良烤肉料1汤匙拌匀。调料2、另取一碗,装入蚝油1汤匙、蜂蜜2汤匙、烤肉料1汤匙拌匀做为涮汁

5 香烤芋仔鸡块菜谱图解

把步骤4的调料1放入鸡块中,抓匀。放冰箱冷藏腌制30分钟

6 香烤芋仔鸡块菜谱图解

取烤碗,抹些油,摆上芋头,腌制好的鸡块铺在芋头块上。腌制出的汁也倒入

7 香烤芋仔鸡块菜谱图解

烤箱预热,上火170、下火160,加热火,热风烘烤30分钟

8 香烤芋仔鸡块菜谱图解

时间到了取出涮上步骤4备好的调料2

9 香烤芋仔鸡块菜谱图解

入烤箱。底部160度,25分钟。此时可以把备好的西兰花焯熟

10 香烤芋仔鸡块菜谱图解

香喷喷的哦,摆上西兰花即可享受美味

成品图

香烤芋仔鸡块的烹饪技巧

可以用烤盘直接烤制,放底部使用的厨具需要选耐高温的厨具
没有烤肉料可以不用,有蚝油味道也不错。也可以烤香辣味的
涮上蜂蜜上色,后涮的调料味道好,颜色也好

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THE END

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