蒸蛋，是我们家小子经常吃的；几乎每天都要吃一碗，可以当小食，也可以当点心；还可以当配菜；简单又方便还营养。
准备一个鸡蛋；加入一小勺的盐
边搅拌，边加入一小杯的凉开水
再在九阳的煮蛋器中，加入适量的水；一小杯；杯子上有刻度
再把搅拌好的蛋液放入煮蛋器中
盖上盖子，开始蒸
蒸至凝固了，再放入肉糜
继续蒸熟，淋上一点味极鲜就可以了
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★肉糜蒸蛋
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