茶香鹌鹑蛋，可说是非常简单的一款小吃咯，做法也是多种多样。最近刚入手了一款高颜值超好用的智能加热料理盒，可以制作很多低温料理，今天就准备尝试下低温料理的茶香鹌鹑蛋，味道很是不错的呢。
准备好全部食材
把鹌鹑蛋洗干净
准备一锅清水，冷水放入鹌鹑蛋，大火煮至沸腾
关火，过下冷水，沥干水分
将煮好的鹌鹑蛋表面敲出裂纹
放入智能料理盒，注入纯净水至八分满
依次加入全部配料
盖好盖子，连接APP，设置80度2小时。（可以把这个模式设置成茶叶蛋模式哟）
到时间后，继续焖12-20个小时再吃效果最好
想要色泽重一些的话，可以适当加点老抽或者浸泡再久一点
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