每天都要好好吃饭呀!剩余米饭大改造!冰箱里的各种材料搭配一下,又是美味!有颜有料,味道超赞!软糯的米饭配上咸香培根,一口咬下,芝士爆浆!口感丰富!营养又美味! 小朋友不爱吃饭,可以试试这一招,出炉,啊呜一大口!香! 可以制作8个培根饭卷,2-3人份哦!
材料准备。米饭建议用冷却的米饭,比较容易炒。香肠、洗干净的胡萝卜切丁。培根提前解冻
不粘锅中倒入适量玉米油,开大火烧热,倒入胡萝卜丁、香肠丁、豌豆翻炒
翻炒至材料微微变软,倒入米饭炒散
淋2勺生抽、1勺蚝油、1勺盐,炒匀调味
芝士片一切为二
一条培根铺平,底部放上半片芝士,放上一个团成椭圆形的米饭团
从下往上卷起
排入垫了油纸的烤盘中
放入预热好的烤箱中层,上下180度,烤12-15分钟即可!
烤盘取出,摆盘,磨上适量黑胡椒,装饰迷迭香即可!
注意:
喜欢玉米粒的小伙伴可以加一些玉米粒
烤温和烤时供参考
米饭不用炒的太咸,外面裹的培根也是咸味的
饭团要略团紧一些,不容易散开
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