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红果家美食学堂之意大利肉酱面

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日期:2024-09-05 08:58热度:加载中...

红果家美食学堂之意大利肉酱面

红果家美食学堂之意大利肉酱面的做法

红果家美食学堂之意大利肉酱面

by 食客1500342901
  • 酸甜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。用红果家的茄汁面酱料做意大利面,味道非常浓郁,很美味!

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红果家美食学堂之意大利肉酱面营养建议

  • 含糖量 17.08
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

红果家美食学堂之意大利肉酱面的食材2人份

  • 意大利面500克
  • 洋葱半个
  • 胡萝卜1根
  • 欧芹100克
  • 牛肉馅500克
  • 黑胡椒碎适量
  • 适量
  • 意大利香草碎适量
  • 红果家茄汁面汤料80克
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红果家美食学堂之意大利肉酱面的做法

1 红果家美食学堂之意大利肉酱面菜谱图解

香芹清洗干净切末

2 红果家美食学堂之意大利肉酱面菜谱图解

洋葱切末

3 红果家美食学堂之意大利肉酱面菜谱图解

胡萝卜擦成茸

4 红果家美食学堂之意大利肉酱面菜谱图解

锅内放入适量橄榄油,放入牛肉馅煸炒至没有水分盛出备用

5 红果家美食学堂之意大利肉酱面菜谱图解

锅里在放入一点油,放入红果家茄汁面酱料

6 红果家美食学堂之意大利肉酱面菜谱图解

小火将酱料炒出红油

7 红果家美食学堂之意大利肉酱面菜谱图解

放入洋葱炒软

8 红果家美食学堂之意大利肉酱面菜谱图解

放入牛肉,香芹,胡萝卜炒匀,放入适量水或者高汤煮30分钟

9 红果家美食学堂之意大利肉酱面菜谱图解

放入黑胡椒碎,意大利香草,盐炒匀

10 红果家美食学堂之意大利肉酱面菜谱图解

锅中加入清水放入两滴橄榄油烧制沸腾,将意面放入沸水中煮熟,具体时间可以用看意面的说明

11 红果家美食学堂之意大利肉酱面菜谱图解

将煮好的意面捞出放在肉酱里拌匀,还可以根据自己的口味放点帕尔马奶酪碎更香哦

12 红果家美食学堂之意大利肉酱面菜谱图解

盛在盘中可以在上面撒一些香菜叶,即可食用

成品图

红果家美食学堂之意大利肉酱面的烹饪技巧

煮面时要添加一些橄榄油,橄榄油没有可以用其他食用油替代

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