夏天,来一款冰冰甜甜的慕斯,加上想吃的所有水果或者是奶油,能让您吃出幸福感~水果慕斯颜值高,又简单易做,造型也很多样,前段时间流行的各种淋面就是在慕斯蛋糕的基础上淋的。当然,咱们不用搞那么复杂的,就这个紫薯芒果杯子慕斯,口感和颜值都已经够够的啦~ 简单易做,不需要什么特殊的家电,一个简易的榨汁机就能成就这美味。
所有的食材准备好
.芒果切小丁
牛奶用微波炉加热
紫薯蒸熟后用勺子压成泥
冷水泡软的吉利丁片放入温热的牛奶中融化
芒果丁放入果汁机里,加入适量的淡奶油
盖上盖子,通上电源,长按开关,将芒果汁大好
倒出来,洗干净果汁机
放入紫薯,如果紫薯太干了,也加上淡奶油,打成奶油紫薯泥
两种果汁和泥准备好
紫薯泥加入慕斯液
搅拌成均匀的紫薯慕斯,芒果慕斯同样做好
杯子斜放着,找个地方固定好
倒入紫薯慕斯
放入冰箱冷藏至变硬
将杯子斜过来,倒入芒果慕斯,继续放入冰箱冷藏至变硬
加入红豆泥
将芒果切成丁,樱桃洗干净备用
摆在上面装饰即可
一盒牛奶,用十克的吉利丁就差不多了,其他的食材都比较随意
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