芒果美食网是一个综合性的美食资讯网站

黑芝麻中空戚风蛋糕

位置:首页  »  下午茶  »  黑芝麻中空戚风蛋糕
日期:2024-12-20 10:30热度:加载中...

黑芝麻中空戚风蛋糕

黑芝麻中空戚风蛋糕的做法

黑芝麻中空戚风蛋糕

by 文文de娘
  • 烘焙
  • 甜味
  • <90分钟
  • 中级掌勺

这是慧慧的方子,觉得很好,记录一下

展开

黑芝麻中空戚风蛋糕营养建议

  • 含糖量 17.57
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

黑芝麻中空戚风蛋糕的食材2人份

  • 鸡蛋黄80克
  • 白糖20克
  • 玉米油40克
  • 牛奶60克
  • 黑芝麻粉30克左右
  • 低筋面粉60克
  • 鸡蛋清160克
  • 白糖45克
  • 柠檬汁几滴
展开

黑芝麻中空戚风蛋糕的做法

1 黑芝麻中空戚风蛋糕菜谱图解

将材料准备好

2 黑芝麻中空戚风蛋糕菜谱图解

先将牛奶加入玉米油搅拌至乳化状态

3 黑芝麻中空戚风蛋糕菜谱图解

把黑芝麻粉和低粉一起倒入搅拌均匀

4 黑芝麻中空戚风蛋糕菜谱图解

把蛋黄一个个放入搅拌均匀,把蛋糕糊放一边备用

5 黑芝麻中空戚风蛋糕菜谱图解

烤箱170度预热。开始做蛋白糊,将砂糖分3次加入到蛋白里,打发至小尖角状态。先将3分之1蛋白糊放入蛋糕糊里搅拌均匀,再将它倒回蛋白盆里,轻轻的搅拌均匀

6 黑芝麻中空戚风蛋糕菜谱图解

把混合好的蛋糕糊倒入模具,轻轻震几下,放入预热好的烤箱。170度40分钟左右,每个烤箱脾气不同

7 黑芝麻中空戚风蛋糕菜谱图解

在烤箱涨起来的样子,很诱人喔

成品图

【相关文章】

黑芝麻香酥蛋卷

黑芝麻中空戚风蛋糕

营养补脑的黑芝麻糊

黑芝麻蛋黄酥

黑芝麻发面红糖饼

THE END

本文地址:https://mangguo123.com/meishi/12311504.html

声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。