非常好喝，好吃的炖菜。
白菜切丝
葱切小碎块，干豆腐切条
锅烧热放油和葱花，煸炒出香味放白菜炒制
放干豆腐，倒入高汤炖制
快熟时放脊骨，再炖5分钟，放少许盐出锅
汤鲜，肉嫩，味美。白菜提前用水焯一下，去除农药残留，做出的菜会很放心
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