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清爽椰油拌沙拉

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日期:2024-10-21 10:46热度:加载中...

清爽椰油拌沙拉

清爽椰油拌沙拉的做法

清爽椰油拌沙拉

by sourcehe
  • 酸甜味
  • <10分钟
  • 中级掌勺

冬季进补太多,容易长肉,适量的来一道清新小菜,不仅营养均衡,开胃调整,更加健康。 告别冬季的大鱼大肉,清爽椰油拌沙拉。口感好,清爽开胃,营养也丰富,提高免疫力,香菇可以提高免疫力增强记忆力。莲藕是冬季的美味,西红柿防雾霾、防辐射,胡萝卜含有丰富的维生素。加上酸酸甜甜的柠檬,还有无添加原榨的椰子油。超级健康的一道沙拉。

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清爽椰油拌沙拉营养建议

  • 含糖量 3.57
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

清爽椰油拌沙拉的食材2人份

  • 200克
  • 西红柿1个
  • 胡萝卜100克
  • 香菇100克
  • 洋葱50克
  • 柠檬半个
  • 1克
  • 椰子油2毫升
  • 白砂糖1克
  • 香葱10克
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清爽椰油拌沙拉的做法

1 清爽椰油拌沙拉菜谱图解

准备食材:莲藕、西红柿、香菇、胡萝卜、洋葱、柠檬、香菜、椰子油等食材

2 清爽椰油拌沙拉菜谱图解

莲藕去皮洗净、切片,胡萝卜去皮切好、香菇洗净

3 清爽椰油拌沙拉菜谱图解

清水煮沸,放入胡萝卜、莲藕汆烫

4 清爽椰油拌沙拉菜谱图解

再把香菇加入汆烫熟,捞出

5 清爽椰油拌沙拉菜谱图解

西红柿洗净、切片、柠檬切片;PS:留2/3挤汁

6 清爽椰油拌沙拉菜谱图解

把汆烫熟的莲藕片、胡萝卜、香菇,以及切好的西红柿,放入盘子

7 清爽椰油拌沙拉菜谱图解

洋葱切碎

8 清爽椰油拌沙拉菜谱图解

热锅,倒入椰子油,

9 清爽椰油拌沙拉菜谱图解

把洋葱倒入,煸香洋葱碎

10 清爽椰油拌沙拉菜谱图解

把煸香的洋葱碎撒在装好的蔬菜上,再淋上柠檬汁、盐、白砂糖拌均即可

成品图

清爽椰油拌沙拉的烹饪技巧

莲藕、胡萝卜、香菇需要汆烫熟
番茄可以生吃
柠檬汁要新鲜现榨汁才鲜美
椰子油低于25度是固体,现在是冬季,用来煸香洋葱,非常好吃

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