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家常做法
称好面粉
打入鸡蛋,搅拌均匀
香葱叶切碎
在面粉中加入适量的食盐和葱花,倒入适量的水调成面糊
锅里倒入适量的油烧热后,舀一勺面糊倒入
待面糊凝固后,翻面
稍煎片刻后,再翻面
煎至两面金黄色
即可
煎饼时全程小火
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