这个鲜蒸冬瓜含有很多维生素和矿物质,补脑缓解紧张。蒸或考,只要火候到了都能有美味的结果呢~考生们一定要记得吃哦
准备好所有的食材
将冬瓜切成0.5厘米的薄片
准备好鸡汤、虾皮、葱花、油和盐
平菇撕成小片之后,和冬瓜一起平铺摆盘,撒上虾皮
加入适量的盐,鸡汤均匀倒入。放入蒸烤箱,选择蒸汽模式,110度蒸25分钟
蒸完之后取出撒上葱花点缀即可
冬瓜性寒,最好不要吃生冷的
冬瓜忌和鲫鱼共食
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