夏天撸串,酸汤的汤底,吃的过瘾极了。
准备食材
鹌鹑蛋煮熟
煮熟的鹌鹑蛋剥掉蛋壳
将所有食材清洗干净后,分别用竹签串起来
1L水煮沸
放入料包
再次煮沸
放入各种串串,煮熟就可以开吃啦
煮鹌鹑蛋的时候要冷水入锅,水里放少许盐,鹌鹑蛋不易破
煮好的鹌鹑蛋放入凉水浸凉,去壳更容易些
做串串的食材可以随自己的喜好变化,西蓝花、香菇、土豆都可以
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