这种菜头我以前是不怎么喜欢吃的,但是老公会比较喜欢吃,为了他喜欢我就多买了几次,但是吃过几次后发现,我也喜欢上了这菜,这菜还蛮好吃的呢。加入了几片火腿进去,味道炒出来味道好,而且这种有一种甘甜味道。
无丝菜头切条状
火腿切片。大蒜切碎
锅中热油爆香蒜米
把火腿放入煎香
把无丝菜丝倒入翻炒
炒至菜软加适量盐
加入少许鸡精
淋适量生抽
加适量蚝油翻拌均匀即可
蚝油要最后放味道才好的
火腿先放入小火煎一下,味道会比较香的
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