金黄，是秋的颜色，喜欢南瓜做的面点，不仅仅 是漂亮，更是因为它的营养，它的美味。。。 这是一款我十分喜爱的餐包，里面加上Q弹的麻薯和酸甜的蔓越莓，口感非常丰富，微微的酸味，更是和面包的绵软相得益彰，加上点缀着的颗颗坚果，这款高颜值的的小餐包，给秋日的餐桌增添了几许浪漫
所有的食材准备好
南瓜蒸熟放凉
将主料里的食材除黄油外全部放入面包桶，设置两个揉面程序后加黄油，继续一个揉面程序，然后将面团发酵好
辅料里的麻薯粉加上糖、黄油蔓越莓干，揉至没有干粉颗粒
面团发酵好，取出来（我这个发酵稍微有点过了）
排气
将南瓜面团分成50克一份，一共14个，麻薯面团也分成14个
南瓜面擀圆后，将麻薯面团放在中间包裹起来
收口朝下
放在温暖的地方二发至两倍大
装饰用坚果准备
二发好的面团上刷上鸡蛋液，将坚果撒在上面
烤箱预热，将面包胚放入烤箱中层，180度烤15分钟，最后十分钟的时候盖上锡纸，防止上色
烤好的面包出炉后趁热刷上黄油
检查面团发酵是否到位，用手指头撮一个洞，洞口不坍塌不回缩就表示发酵到位了
蔓越莓干稍微切碎点
烤好后趁热刷上一层融化的黄油，色泽更漂亮哦
【相关文章】
本文地址：https://mangguo123.com/meishi/1235547.html
声明：本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
