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酸甜又好吃
食材洗净备用
葱,胡萝卜,火腿,香菇切丁
鸡蛋炒熟
馒头打碎
所有食材放入豆腐中,放盐鸡精,生抽和淀粉抓匀
炸丸子,炸至金黄捞出
锅中放糖醋,番茄酱和耗油,倒入水和淀粉勾芡调汁
倒入炸好的丸子翻拌均匀即可
装盘
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