土豆做法很多,红烧、清炖、油焖、清炒、油炸、干烧……土豆清蒸其实是一款很好的减肥食品,但是,如果油炸热量就很高了。 土豆蒸熟后做成土豆泥,再加入喜欢的其他辅料,做出一个漂亮的造型,好看又好吃。 这款土豆泥热量低,非常适合想减肥瘦身的帅哥美女们作为减肥餐来食用。
准备食材
土豆洗净去皮,切成片
放进蒸锅蒸熟
趁热压成泥
加入黄油搅拌至融化
加入牛奶搅拌均匀
加入盐、糖搅拌均匀
过筛,土豆泥更细腻,口感更好
过筛好的土豆泥,细腻绵软
装进裱花袋,在盘子里挤出花型。(没有裱花袋也可以直接装盘)
黄油可以不放,当做减肥餐来吃
土豆泥趁热容易成泥
没有裱花袋也可以直接用勺子堆成堆
土豆泥也可以料理机打碎成泥省了过筛的步骤
牛奶适量添加,太软不成型,可以放进冰箱冷藏一会。太硬不容易挤出
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