最家常最普通的炒馒头却能有与众不同的味道~
食材准备 馒头、青椒、洋葱、西红柿、鸡蛋
馒头切丁 青椒、洋葱、西红柿切丁 鸡蛋加适量盐打散
馒头切丁 青椒、洋葱、西红柿切丁 鸡蛋加适量盐打散
油热后倒入拌匀的馒头丁,翻炒成金黄色,盛出来待用
依次倒入蔬菜丁(洋葱→西红柿→青椒)加适量盐,生抽 倒入馒头翻炒均匀,出锅即可
宜用凉馒头,比较好切,我家的馒头是变温室拿出来的切的时候不容易散
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