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爱吃豆腐的可以这样做哦,特别下饭,我能吃三大碗
备菜
下油煎豆腐
煎好起锅备用
锅里留油,放入姜蒜郫县豆瓣酱爆香
加一碗清水
放入煎好的豆腐,青红椒,木耳翻炒两分钟
加入蒜叶,芡粉勾芡
依次加入盐味精,生抽,老抽调味
盖锅闷三十秒起锅
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★红焖豆腐
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