从BHG买回五个青口贝开始。。。实况转播
买回家的青口贝,洗净
锅中加入清水和少许清酒,煮沸后下入青口贝,煮30秒迅速捞起,沥干水分
白洋葱切丁,香葱切成香葱末
重头戏!!制作焗酱!!用100克蛋黄酱加入蜂蜜和味噌!以及切好的洋葱丁and香葱末,混合拌匀
用勺子将焗酱盖在青贝肉上,要盖满哟
最后撒上少许甜椒粉进行装饰。去超市买甜椒粉标识是“paprika”,不要买成辣椒粉!!烤箱预热190度,烤7--8分钟,将青口贝表面焗成金黄色即可
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