经常在外面吃到桑叶,自己做还是第一次,感觉自己是一条蚕宝宝
洗净豆叶待用,姜切丝
瘦肉切丝
皮蛋切小块
汤锅内加入清水
水开后加入桑叶灼熟
捞出装盘
热锅入油,爆香姜丝,加入肉丝翻炒片刻
加入清水和浓汤宝
加入皮蛋,煮3~4分钟
注入皮蛋肉丝汤便可
桑叶粗纤维,要灼软一些才好吃
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★上汤桑叶
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