响螺滋阴养燥,强筋骨,养生。 花旗参补气养阴,清热生津,益肺阴,清虚火,生津止渴。 这道汤适合熬夜少眠的人食用,有护胃脾定安睡眠疗效。
材料: 干响螺片20克,花旗参(片)5克,瘦肉150克,红枣4粒,姜1片
响螺片放入清水洗干净
加入壶里,加水至1200毫升。响螺有一点腥味,可以加一片姜。煮开后,关火,浸泡两小时
瘦肉洗干净切块,大小随意,不用太小
玉竹,淮山,西洋参洗干净
两小时后,加入全部材料,煮两小时即可饮用
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