妈妈教给我的
汤圆粉加水成这种
揪一小拖搓圆然后掌心压扁,放入油锅煎
煎好后捞出
红糖加水熬散
红糖加水熬
红糖熬散后加入煎好的粑粑大火继续煮,直到水煮干,注意要不停的翻动,以防糊锅
这个样子的时候火关小一点
这个样子就成功了,如果有芝麻可以撒点芝麻,既好看也香
煎的时候只要鼓起来了证明就好了,可以多煎一会,那样香些,红糖根据自己的爱好,喜欢甜可以多放点!
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★红糖粑粑
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