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【年年高升】高升排骨糯米饭

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日期:2024-11-18 14:44热度:加载中...

【年年高升】高升排骨糯米饭

【年年高升】高升排骨糯米饭的做法

【年年高升】高升排骨糯米饭

by 火镀红叶
  • 家常味
  • <60分钟
  • 初级入门

排骨糯米饭有肉有饭,挺省事的,但就是要提前准备,把糯米用小许盐与水泡,用盐水泡可以不让蒸好的糯米过于烂,口感不好,排骨当天腌就行,好吃辣味的人也可放辣椒等;如果嫌麻烦象是一般煮米饭那样子就行,但就不用泡米了

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【年年高升】高升排骨糯米饭营养建议

  • 含糖量 18.55
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

【年年高升】高升排骨糯米饭的食材2人份

  • 排骨250克
  • 糯米150克
  • 枸杞10克
  • 小葱10克
  • 花生油10克
  • 姜粉5克
  • 有机酱油15克
  • 蚝油 5克
  • 2克
  • 2克
  • 3克
  • 生粉 2克
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【年年高升】高升排骨糯米饭的做法

1 【年年高升】高升排骨糯米饭菜谱图解

高升排骨糯米饭 主材料

2 【年年高升】高升排骨糯米饭菜谱图解

把砍成段的排骨泡去血水,加入调味料、一点油拌好,腌上20分钟

3 【年年高升】高升排骨糯米饭菜谱图解

取一个瓦盘,内里涂抹上适量的油,再喷点清水

4 【年年高升】高升排骨糯米饭菜谱图解

把泡透的糯米先放一层在盘底,再放上腌过的排骨,把余下的糯米撒在上面

5 【年年高升】高升排骨糯米饭菜谱图解

取一个蒸锅,放入清水,把盛了糯米排骨的盘子放锅内,记着是冷水入锅的

6 【年年高升】高升排骨糯米饭菜谱图解

大火烧开水,把排骨糯米蒸一小时左右,再撒入枸杞子,再焖蒸30分钟

7 【年年高升】高升排骨糯米饭菜谱图解

蒸好的排骨糯米饭取出淋点酱油、撒下葱花,再用筷子打松排骨与饭粒,即可食用

成品图

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