我喜欢做豆沙小餐包，自己做的豆沙不会特别甜腻。翻炒豆沙馅儿的时候加了自己喜欢的纯正红糖，红糖味道特别浓香在炒的时候都会情不自禁尝一下。这次做了这款风铃豆沙小餐包，外观很可爱，口感也很柔软。
除开黄油以外的材料按照先液体后干粉的顺序放入面包机内，揉至表面光滑。 接着加入切小块的黄油
面团继续揉至出膜
面团滚圆盖上保鲜膜发酵至两倍大
面团先取一小份出来平均分成5小等份，剩余的面团平均分成5等份，分别将面团排气滚圆松弛15分钟
取一份量大的面团擀成大圆
取适量豆沙包入面团中
面团收紧口揉圆收口朝下
剩余部分大面团按照同样的步骤操作完放入烤盘
取一小份小面团，滚圆压薄片，用刀等距划四刀
在原有的基础上再等距划四刀，注意这四刀要稍微比之前的四刀划出的口子短一些
面包表面刷上薄薄一层牛奶，将做好的叶片放上去
同样的步骤继续制作剩余的几份，做好之后发酵至1.5倍大
发酵好之后在面包表面撒上一层薄薄的高筋面粉
烤箱预热180度烘烤30分钟，上色后加盖锡纸，避免上色过深
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★风铃面包
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